Wir verbringen den Tag am Meer. Eine wunderbare und ausserordentliche Stimmung. Denn ausser uns ist da niemand. Der riesige Strand ist menschenleer. Diese Ruhe. Da ist sprichwörtlich kein Schwein. Apropos Schwein. Das Schwein steht im kulinarischen Mittelpunkt Korsikas. Mit Eicheln und Kastanien gefütterts schwarzes Schwein das zu Prisuttu, Lonzu, Salamu, Figatellu und so weiter wird. Die korsische Charcuterie ist legendär. Buon Appititu!


Ein Grund, kein Nationalheld sein zu wollen. Man endet als solcher immer und weltweit auf den Etiketten der billigsten Weine (z.b. Pascal Paoli). Oder der billigsten Biere (z.b. Tell).